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Jemen Mocca Matari
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Jemen Mocca Matari

Beutel

Berliner Kaffeerösterei
(1)
Im Jemen wurde der ursprünglich aus Äthiopien stammende Arabica-Kaffee erstmals kultiviert. Noch heute wird hier ein Kaffee mit einem exotischen, leicht scharfen Geschmack, edler Säure und gehaltvollem Körper produziert.

Artikel-Nr: 110380
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g
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Kaffeeprofil

  • Region Bani Matar
  • Anbauhöhe 1900 m
  • Boden Kies- und Sandboden
  • Schattenbäume ja
  • Varietät Mocha
  • Qualität Matari
  • Aufbereitung trocken

Geschmacksprofil

  • Röstgrad
  • Aromen
  • Komplexität
  • Körper
  • Nachgeschmack
  • Fruchtigkeit
  • Balance
  • Crema

Geeignet für

Tassenbrühung, Karlsbader Kanne, Filtermaschine, Cafetiere

Bewertungen
Von: Am: 13.11.2013

kräftig, exotisch und kaum sauer!

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