Zotter - Käseschokolade 70g

Zotter - Käseschokolade 70g

Tafel

Zotter
Eine von Zotters außergewöhnlichen Kreationen für Genussabenteurer: Eine Käseganache mit Schmelzkäse von der Bio-Hofkäserei Deutschmann, die direkt an der steirischen Milchstraße liegt, kombiniert mit einer Schicht Walnussnougat mit Krokant und trunkenen Grapparosinen. Mit einem Spritzer Zitrone, Apfelbalsamessig und etwas Chili abgerundet und in eine dunkle Milchschokolade mit 60 % Kakaoanteil getaucht. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel

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Nährwertangaben je 100 g

  • 2207 kj
  • 531 kcal
  • 36 g
  • 19 g
  • 40 g
  • 36 g
  • 8.1 g
  • 0.34 g

Allergene

  • Alkohol
  • Soja
  • Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
  • Nüsse
  • Schwefeldioxid und Sulfite

Zutaten

Rohrohrzucker°, Kakaomasse°, Kakaobutter°, WALNÜSSE°, VOLLMILCHPULVER°, VOLLMILCH°, SCHMELZKÄSE° (ROHMILCHKÄSE° & RAHM° & Wasser & Säureregulator: Trinatriumcitrat), Glukose-Invertzucker-Sirup°, MAGERMILCHJOGHURTPULVER°, Rosinen°, MAGERMILCHPULVER°, BUTTER°, SOJAPULVER° (SOJA° & Maltodextrin° & Maissirup°), Grappa°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°, Zitronensaftkonzentrat°, Steinsalz, Emulgator: SOJALECITHIN°, Apfelbalsamessig°, Vanilleschotenpulver°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat° & Maisstärke° & Zucker°), Zimt°, Chili „Bird's eye”°, Sternanis°Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°

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