Berliner Kaffeerösterei
Zotter - BASiC 100% Kakao Pur 120g

Zotter - BASiC 100% Kakao Pur 120g

Riegel (130 g)

Zotter
Klarheit am Gipfel: reine Kakaomasse aus 100% Kakaobohnen - weiter nichts. Lateinamerikanischer Kakao von Kleinbauer-Kooperativen direkt von der Bohne in der Bean-to-Bar-Manufaktur geröstet, gemahlen, gewalzt und conchiert, gibt hier sein Solo. Der Urstoff zum Weiterexperimentieren.

Artikel-Nr: 309958
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Nährwertangaben je 100 g

  • 2546 kj
  • 617 kcal
  • 54 g
  • 33 g
  • 11 g
  • 1 g
  • 14 g
  • 0.4 g

Allergene

Zutaten

"Kakaomasse°, Kakao: 100% mindestens

Bewertungen

Viel zu schade zur "Weiterverarbeitung"

„Nachdem ich ein Stückchen probierte, wußte ich, das diese Kuvertüre nicht zur Weiterverarbeitung gedacht ist. Ich geniesse sie pur!
Sie schmeckt ausgezeichnet, zergeht langsam auf der Zunge, ist leicht bitter und cremig. Sie passt hervorragend zu einem Schlückchen Wein oder auch zur Tasse Kaffee.
Man sollte sich aber, wie bei allen 100% Kakaomassen, langsam herantasten.
Ein kleiner Vorteil so ganz nebenbei: Die isst mir keiner weg! Nur für Spezialisten.“

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