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Verfügbar im Ladengeschäft in der Uhlandstraße 173/174, 10719 Berlin

Zartbitter-Cashewkern

Zartbitter-Schokolade mit Cashewkernen

Zartbitterschokoladentafel (70 g)

Hersteller: Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon GmbH & Co.KG, Uhlandstraße 173/174, 10719 Berlin Artikel-Nr.: 190554
5,95 € 5,85 € 5,75 € 5,65 € *
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  • Produktinformationen

    Da wir auch in unserer Chocolaterie nur die hochwertigsten Zutaten verwenden möchten, führte uns die Suche nach einer ganz besonderen Schokolade nach Peru. Dort fanden wir die reine Criollo-Plantagenschokolade der Familie De Castillo. Die Kakaomassen dieser Schokolade wurden von uns in Zusammenarbeit mit der französischen Chocolate Academy ganz nach unseren Wünschen verfeinert. Daraus entstanden sind die Sorten BKR-lait und BKR-noir, die einzig bei uns erhältlich sind.
    Aus diesen beiden Sorten fertigen wir in unserer Chocolaterie die verschiedensten Spezialitäten wie z.B. Schokoladentafeln, Pralinen, Bruchschokoladen, Torten, Fondues oder auch Trinkschokoladen.
    vegan
    vegetarisch
    glutenfrei
  • Nährwertangaben

    Zutaten

    Zartbitterkuvertüre: Kakaomasse (Kakao 72,4% mindestens), Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Verzierung: geröstete Cashewkerne Kann durch Kreuzkontamination Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Kühl und trocken lagern.

    Nährwerttabelle

    Wert(e)/ 100g Zartbitter-Cashewkern
    Brennwert 2604,6 kJ 623,4 kcal
    Fett 47,6 g
    gesättigte Fettsäuren 26,7 g
    Kohlenhydrate 31 g
    Zucker 25,4 g
    Eiweiß 10,2 g
    Salz 0,2 g
    vegan
    vegetarisch
    glutenfrei

    Allergene

    enthält Nüsse
    enthält Soja
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