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Verfügbar im Ladengeschäft in der Uhlandstraße 173/174, 10719 Berlin

62 Zartbitter-Blütenwiese

Schokolade mit grün eingefärbtem Haselnuss- und Mandelkrokant und weißen Schokoladenblüten

Zartbitterschokoladentafel (70 g)

Hersteller: Berliner Kaffeerösterei Uhlandstr. 173/174 10719 Berlin Artikel-Nr.: 190575
5,95 € 5,85 € 5,75 € 5,65 € * 8,50 € / 100g
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5,75 € ab 4 Tafel
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5,65 € ab 6 Tafel
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  • Produktinformationen

    Da wir auch in unserer Chocolaterie nur die hochwertigsten Zutaten verwenden möchten, führte uns die Suche nach einer ganz besonderen Schokolade nach Peru. Dort fanden wir die reine Criollo-Plantagenschokolade der Familie De Castillo. Die Kakaomassen dieser Schokolade wurden von uns in Zusammenarbeit mit der französischen Chocolate Academy ganz nach unseren Wünschen verfeinert. Daraus entstanden sind die Sorten BKR-lait und BKR-noir, die einzig bei uns erhältlich sind.
    Aus diesen beiden Sorten fertigen wir in unserer Chocolaterie die verschiedensten Spezialitäten wie z.B. Schokoladentafeln, Pralinen, Bruchschokoladen, Torten, Fondues oder auch Trinkschokoladen.
  • Nährwertangaben

    Zutaten

    Zartbitterkuvertüre: Kakaomasse (Kakao 72,4% mindestens), Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Deko: Zucker, pflanzl. Fette, Molkepulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Kakaobutter, Farbstoffe E171, E102, E110, Saccharose , grünes Nusskrokant (geröstete Haselnüsse und Mandeln, Gummi Arabicum, Glukosesirup, pflanz. Öl, Konservierungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: E171, E133, ((E102, E110) Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen))Kühl und trocken lagern.

    Nährwerttabelle

    Wert(e)/ 100g 62 Zartbitter-Blütenwiese
    Brennwert 2578 kJ 619 kcal
    Fett 46 g
    gesättigte Fettsäuren 26,1 g
    Kohlenhydrate 33,8 g
    Zucker 24,6 g
    Eiweiß 9,5 g
    Salz 0,2 g

    Allergene

    enthält Kuhmilcheiweiß
    enthält Laktose
    enthält Nüsse
    enthält Soja
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