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Wiener Melange

Wiener Lebensart: eine fein duftende Kaffeeganache, die mit Espresso aus der eigenen Kaffeerösterei, Kaffeeschoko und etwas dunkler Schokolade realisiert wurde. Obendrauf liegt eine dünne Schicht Vanillemousse, das mit Honig verfeinert wurde. Überzogen mit weißer Schokolade. Superb ? ein süßer Kaffeerausch.Handgeschöpfte Schokolade70 g Tafel

Tafel

Hersteller: Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH Bergl 568333 Riegersburg, AUSTRIA Artikel-Nr.: 309981
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3,30 € 3,20 € 3,10 € 3,00 € * 4,71 € / 100g
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  • Kaffeeprofil

    Geschmacksprofil:
    10 0
    Säure
  • Produktinformationen

    vegetarisch
    Bio, DE-Öko-044
    glutenfrei
  • Nährwertangaben

    Zutaten

    Weiße Schokolade° gefüllt mit Kaffeeganache°(42%) und Vanilleganache°(18%)Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Vollmilchpulver°, Vollmilch°, Glukose-Invertzucker-Sirup°, Magermilchpulver°, Süßmolkenpulver°, Kaffeepulver°, Honig°, Kakaomasse°, Vollrohrzucker°, gemahlene Kaffeebohnen°, Mandeln°, Vanilleschotenpulver°, Emulgator: Sojalecithin°, Steinsalz, Zimt°, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat° & Maisstärke° & Zucker°)Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kaffeepulver°, Kakaomasse°, Vollrohrzucker°, Kaffeebohnen° Gesamtanteil: 63%. °aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftVollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

    Nährwerttabelle

    Wert(e)/ 100g Wiener Melange
    Brennwert 2117 kJ 508 kcal
    Fett 33 g
    gesättigte Fettsäuren 20 g
    Kohlenhydrate 47 g
    Zucker 44 g
    Eiweiß 5,9 g
    Salz 0,29 g
    vegetarisch
    Bio, DE-Öko-044
    glutenfrei

    Allergene

    enthält Kuhmilcheiweiß
    enthält Laktose
    enthält Nüsse
    enthält Soja
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