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Cantuccini La Mattonella

Seit 1858 werden diese Mandelkekse in unveränderter Rezeptur hergestellt. Ihr Geheimnis liegt in den erlesenen Zutaten. Ausgesprochen zart und delikat durch die immer frisch aufgeschlagenen Eier, den hohen Mandelanteil und die verwendeteten Pinienkerne. Klassischerweise mit Vin Santo oder als Teegebäck genießen. Das kann man auch in Prato machen. Direkt neben der Bäckerei haben Francesco Pandolfini und seine Familie ein Café eingerichtet, in dem man das gute Gebäck gleich stilvoll genießen kann.

Packung (250 g)

Hersteller: Antonio Mattei Biscottificio srlVia Ricasoli, 20-2259100 Prato (PO) Artikel-Nr.: 339000
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  • Produktinformationen

  • Nährwertangaben

    Zutaten

    Weizenmehl, Zucker, Mandeln 20%, Eier, Pinienkerne

    Nährwerttabelle

    Wert(e)/ 100g Cantuccini La Mattonella
    Brennwert 1823 kJ 433 kcal
    Fett 14,9 g
    gesättigte Fettsäuren 2,1 g
    Kohlenhydrate 61,8 g
    Zucker 39,6 g
    Eiweiß 13 g
    Salz 0,1 g

    Allergene

    enthält Gluten
    enthält Hühnerei
    enthält Nüsse
    enthält Weizen
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