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Balsam Orange

Fantastique! Orangen o là là nach Pariser Art. Das Debüt von Julia Zotter und eine Hommage an ihre Pariser Zeit in der berühmten französischen Kochakademie Le Cordon Bleu. Mademoiselle Julia zähmt den Balsamessig, jongliert mit Orangen und lässt ihren Saft in eine Milchschokoladen-Ganache mit formidablem Schmelz rinnen. Eine fruchtig-schokoladige Milchschoko mit sündiger Textur.

Tafel (70 g)

Hersteller: Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH Bergl 568333 Riegersburg, AUSTRIA Artikel-Nr.: 309040
2,40 € *
3,30 €
- 27.27 % gespart
3,43 € / 100g

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  • Produktinformationen

    MHD: 14.04.2017
    Nur solange der Vorrat reicht.
    Bio, DE-Öko-044
    glutenfrei
  • Nährwertangaben

    Zutaten

    Helle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Orangen-Balsam-Creme°(60%) ? (alkoholhaltig)Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Vollmilchpulver°, Kakaomasse°, Orangensaftkonzentrat°(9%), Vollmilch°, Fruktose-Glukose-Sirup°, Apfelbalsamessig°(3%), Grappa°, Butter°, Speisesalz, Vanilleschoten°Kakao: 40% mindestens in der hellen Bergmilchschokolade°Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse° Gesamtanteil: 61%. °aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftRoh-Vollmilch von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern, Sellerie, Soja und Sesam enthalten.

    Nährwerttabelle

    Wert(e)/ 100g Balsam Orange
    Brennwert 2068 kJ 496 kcal
    Fett 32 g
    gesättigte Fettsäuren 20 g
    Kohlenhydrate 44 g
    Zucker 42 g
    Eiweiß 6 g
    Salz 0,27 g
    Bio, DE-Öko-044
    glutenfrei

    Allergene

    enthält Kuhmilcheiweiß
    enthält Laktose
    enthält Alkoholhaltig
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