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Berliner Kaffeerösterei
Michel Cluizel - El Jardin 69% 70g
Michel Cluizel

Michel Cluizel - El Jardin 69% 70g

Tafel

Michel Cluizel
In der Finca El Jardin, in den Niederungen des Flusses Ariari in Kolumbien, erstreckt sich auf 20 Hektar die Plantage "El Jardin".
Sie liegt in einer ungewöhnlich üppigen Natur, die dem hier gedeihenden Kakao seinen exquisiten Geschmack verleiht. Der Name der Plantage erinnert an die Region Meta, eine Gegend von besonderer landschaftlicher Schönheit.
Geschmacksnoten: Noten von Honig, roten Beeren und Karamell verbunden mit gegrillten und gepfefferten Noten um auf einen delikaten Abgang von Minze und Frische zu enden.
Hersteller/Inverkehrbringer: La Manufacture Cluizel - Route de Conches - 27240 Damville - France

Artikel-Nr: 304700
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Nährwertangaben je 100 g

  • Brennwert kj 2388.7 kj
  • Brennwert kcal 571.5 kcal
  • Fett 42.3 g
  • gesättigte Fettsäuren 26.1 g
  • Kohlenhydrate 44.5 g
  • Zucker 30.1 g
  • Eiweiß 7.4 g
  • Salz 0.02 g

Allergene

Zutaten

Kakao 69% mindestens; Kakao mit der Herkunft der Kakaoplantage "El Jardin" in Kolumbien, Kakao, Zucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille-Schote.

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