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Langflossen-Thunfisch in Olivenöl

Von Juni bis November wird der wertvolle Langflossenthun mit natürlichem Köder und ganz ohne Einsatz von Fischernetzen geangelt. Sein Fleisch ist von einem unglaublich zarten Rosa, besonders mager, angenehm mild und elegant im Geschmack. Er sollte als leicht angemachter Salat gegessen werden, nur mit etwas ligurischem Olivenöl, ein paar Kapern und frisch gemahlenem Pfeffer.

Dose (120 g)

Abtropfgewicht: 81
Hersteller: Olasagastigià Salvatore Orlando & C. srlvia E.Raggio, 10/11 sc. A16124 Genova Artikel-Nr.: 524103
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  • Produktinformationen

    Thunfisch in Olivenöl
  • Nährwertangaben

    Zutaten

    weißer Thunfisch, Olivenöl, Salz

    Nährwerttabelle

    Wert(e)/ 100g Langflossen-Thunfisch in Olivenöl
    Brennwert 992 kJ 238 kcal
    Fett 15,3 g
    gesättigte Fettsäuren 3,13 g
    Kohlenhydrate 0 g
    Zucker 0 g
    Eiweiß 24,6 g
    Salz 0,5 g

    Allergene

    enthält Fisch
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