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Berliner Kaffeerösterei
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Kenia AA+ Samburu

Kenia AA+ Samburu

Beutel

Berliner Kaffeerösterei
(4)
Kenianischer Kaffee ist berühmt für seinen kraftvollen, voluminösen Körper und besticht durch ein sehr blumiges Aroma und eine mild ausgeprägte Säure, die diesen Kaffee unverwechselbar macht. Aus der fein aufgegliederten Aromenstruktur stechen besonders rote Früchte (Johannisbeere) hervor, daneben auch Griechischer Jogurt und Litschi.
Hersteller/Inverkehrbringer: Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon GmbH Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin

Artikel-Nr: 110390
9,25 € *
Inhalt: 250 Gramm (3,70 € * / 100 Gramm)

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Menge:
g
Mahlgrad:
von bis
Ganze Bohne

Kaffeeprofil

  • Region Nord-Kenia.
  • Anbauhöhe 1700 m
  • Boden eisenoxidhaltiger Lehmboden
  • Schattenbäume ja
  • Varietät SL 28 / SL 34
  • Qualität AA
  • Aufbereitung gewaschen
  • Arabica 100 %

Geschmacksprofil

  • Röstgrad
  • Aromen
  • Komplexität
  • Körper
  • Nachgeschmack
  • Fruchtigkeit
  • Balance
  • Crema

Zubereitungsempfehlung

Tassenbrühung, Karlsbader Kanne, Handfilter, Cafetiere

Bewertungen
Von: Am: 12.03.2015

„Kräftiger runder Kaffee sowohl als Tassenbrühung 25 g auf 500 ml oder Stempelpresse bis 60 g auf 1000 ml wobei Tassenbrühung die Nase leicht vorne hat. Frisch gemahlen auf Stufe 4 von 10 also eher fein.“

Von: Am: 01.06.2014

mmmmhh..... wirklich Lecker!!

Von: Am: 31.05.2014

kräftig, aber O.K.

Von: Am: 16.12.2012

„Ein sehr bekömmlicher Aromatischer Kaffee immer wieder gerne.
“

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