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Claudio Corallo - Chocolate laranja 70% 50g
Tafel (50 g)
Claudio Corallo
Herkunft: Milder Forastero-Kakao, São Tomé & Príncipe. Geschmack: Eine Kreation, die mit ihren einladenden, gut aufgeschlossenen Aromen besticht. Diskrete Süße.
Claudio Corallos Schokolade zeigt, wenn sie bei einer Zimmertemperatur um 20°C serviert wird, nur etwa 40% ihrer Aromen – wirklich schade! Um ihre Qualitäten vollständig zu schätzen, empfiehlt Claudio Corallo daher, seine Schokolade zwischen 27°C und 29°C zu genießen. Dieser Temperaturunterschied, scheinbar unwichtig, ist aber genau derjenige, welcher die gesamten Aromen sowie auch die ideale Textur der Schokolade zum Vorschein bringt.
Claudio Corallos Schokolade zeigt, wenn sie bei einer Zimmertemperatur um 20°C serviert wird, nur etwa 40% ihrer Aromen – wirklich schade! Um ihre Qualitäten vollständig zu schätzen, empfiehlt Claudio Corallo daher, seine Schokolade zwischen 27°C und 29°C zu genießen. Dieser Temperaturunterschied, scheinbar unwichtig, ist aber genau derjenige, welcher die gesamten Aromen sowie auch die ideale Textur der Schokolade zum Vorschein bringt.
Hersteller:
Claudio Corallo - Cacao & Caffe São Tomé e Príncipe, Rua do Município (Av. 12 de Julho nº 978), CP 678 São Tomé, São Tomé e Príncipe,
Inverkehrbringer: Wilk Gourmetgroup Gutenbergstraße 29 37671 Höxter
Artikel-Nr: 500369
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| Menge | Stückpreis |
Grundpreis pro 100 Gramm |
Ersparnis |
|---|---|---|---|
| bis 4 | 5,69 € * | 11,38 € * | |
| ab 5 | 5,46 € * | 10,92 € * | 4.04% |
| ab 10 | 5,12 € * | 10,24 € * | 10.02% |
Inhalt:
50 Gramm
(11,38 € *
/ 100 Gramm)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Nährwertangaben je 100 g
- Brennwert kj 2415.73 kj
- Brennwert kcal 577 kcal
- Fett 39 g
- gesättigte Fettsäuren 30.6 g
- Kohlenhydrate 46.2 g
- Zucker 45.4 g
- Eiweiß 7.4 g
- Salz 0.01 g
Allergene
Zutaten
Kakao, Zucker, kandierte Orangen, Kakaobutter. Kakaoanteil mind. 70%.
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