Berliner Kaffeerösterei

BKR Tafel - 14 - Vollmilch kandierter Ingwer (70g)

Vollmilchschokoladentafel (70 g)

Berliner Kaffeerösterei
Vollmilch-Schokolade mit kandiertem Ingwer. Da wir auch in unserer Chocolaterie nur die hochwertigsten Zutaten verwenden möchten, führte uns die Suche nach einer ganz besonderen Schokolade nach Peru. Dort fanden wir die reine Criollo-Plantagenschokolade der Familie De Castillo. Die Kakaomassen dieser Schokolade wurden von uns in Zusammenarbeit mit der französischen Chocolate Academy ganz nach unseren Wünschen verfeinert. Daraus entstanden sind die Sorten BKR-lait und BKR-noir, die einzig bei uns erhältlich sind.

Artikel-Nr: 190231
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Zutaten

"Vollmilch-Kuvertüre: Kakao: 41,6 % mindestens (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Ingwer (Ingwer, Zucker, Weizenglukosesirup, Weizendextrose)

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