Berliner Kaffeerösterei
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BKR - Kakaobohnen in Zartbitterschokolade (Nr.07) 150g

BKR - Kakaobohnen in Zartbitterschokolade (Nr.07) 150g

Packung

Berliner Kaffeerösterei
Region: María Trinidad Sánchez, Dominikanische RepublikPlantage: Familie Santana (10 Familien ca.120 Familienangehörige)Umfang: 1.000 Hektar KakaoSorte: TrinitarioTyp: Hispaniola Organico Entdeckt auf einer Ursprungsreise in der Karibik! Klassisch in der Rösttrommel, langsam schonend bei ca. 120°C geröstet. Die Kakaobohnen erhalten daher bei uns kein starkes Röstaroma, sondern wir möchten den originalen Kakaobohnengeschmack durch milde Röstung weitgehend erhalten. Unsere Kakaobohnen verlieren dadurch auch nicht soviel Feuchtigkeit und haben im Inneren noch Ihre natürliche Kernfarbe. Schokoladig ummantelt mit unserer BKR-Zartbitterschokolade!
Hersteller/Inverkehrbringer: Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon GmbH & Co.KG Uhlandstraße 173/17410719 Berlin

Artikel-Nr: 190267
6,50 € *
Inhalt: 150 Gramm (4,33 € * / 100 Gramm)

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Nährwertangaben je 100 g

  • 2430.1 kj
  • 581.4 kcal
  • 47.7 g
  • 30.3 g
  • 29.2 g
  • 15.2 g
  • 7.2 g
  • 0.1 g

Allergene

  • Soja

Zutaten

Kakaobohnen, mit Schale, geröstet, Zartbitterkuvertüre: Kakaomasse (Kakao 72,4% mindestens), Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma

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