Äthiopien Bench Maji
Beutel
Berliner Kaffeerösterei
Aus den Urwäldern Äthiopiens stammend verbreitete sich die Arabicapflanze über die ganze Welt. Der Waldkaffee ist daher der Urahn aller heutigen Arabica-Sorten. Unglaublich lebendig und spritzig mit der typisch afrikanischer Würze. Landestypisch ist dabei ein sehr buntes Bohnenbild, das den unglaublichen Verietätenreichtum an Arabica-Unterarten in Äthiopien widerspiegelt.
Hersteller/Inverkehrbringer:
Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon GmbH Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin
Artikel-Nr: 110750
7,45 € *
Inhalt:
250 Gramm
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Kaffeeprofil
- Region SNNPR - Bench Maji
- Anbauhöhe 1700 m
- Boden Karstgebirge
- Schattenbäume ja
- Varietät Heirloom
- Qualität Forest-2
- Aufbereitung gewaschen
- Arabica 100 %
Geschmacksprofil
- Röstgrad
- Aromen
- Komplexität
- Körper
- Nachgeschmack
- Fruchtigkeit
- Balance
- Crema
Zubereitungsempfehlung
Vollautomat, Espressomaschine, Karlsbader Kanne, Filtermaschine
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